El consumo en supermercados mostró debilidad durante mayo, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec). Las ventas a nivel nacional alcanzaron los $2,50 billones, lo que representó una caída real del 0,7% interanual y la quinta baja consecutiva en esa comparación. La medición mensual desestacionalizada, en cambio, mostró una leve recuperación del 0,9% frente a abril.
De los 11 rubros relevados, ocho presentaron variaciones negativas respecto de mayo de 2025. Bebidas encabezó los retrocesos con una baja del 11,3%, seguido por Lácteos con un descenso del 5,4%. También registraron caídas Verdulería (-4,1%), Limpieza (-3,7%), Panadería (-3,6%), Indumentaria (-2,7%) y Alimentos preparados y Rotisería (-1,6%). Estos rubros con resultados negativos representaron el 73% de la facturación total de mayo.
En contraste, solo tres categorías lograron crecer en términos reales. Electrónicos lideró las subas con un incremento del 17,6%, seguido por Carnes (10,9%) y Otros (10,5%). Sin embargo, estos segmentos explicaron apenas el 27% de la facturación total, limitando su impacto sobre el desempeño general.
A nivel territorial, diez jurisdicciones registraron incrementos interanuales, encabezadas por Neuquén (7,6%), Río Negro (4,8%) y San Luis (4,1%). También crecieron resto de Buenos Aires, La Pampa, Ciudad de Buenos Aires, Santa Fe, Santiago del Estero, Mendoza y Córdoba. Las caídas más pronunciadas se observaron en Corrientes (-22,7%), Misiones (-14,3%) y La Rioja (-12,2%).
Según datos de Scentia, junio profundizó la tendencia negativa: el consumo masivo cerró con una baja interanual del 2,7% y mensual del 2,4%, llevando el acumulado del año a una caída del 2,9%. En supermercados de cadena, el retroceso fue del 2,6% interanual y 0,9% mensual, acumulando una retracción del 4,6% en el año.
En junio, considerando todos los canales, solo dos canastas mostraron crecimiento: bebidas con alcohol (9,4%) y bebidas sin alcohol (3,5%). El resto presentó variaciones negativas, con desayuno y merienda liderando las caídas (-7,7%), seguido por limpieza de ropa y hogar (-6,2%), perecederos (-5,7%) e impulsivos (-5,3%).





