Una pareja jubilada que gasta USD 500 mensuales en alimentos puede ahorrar entre USD 300 y USD 500 anuales si reside en un estado que no cobra impuesto sobre las ventas a los comestibles, según datos de la Tax Foundation, organización especializada en política tributaria.

Cinco estados no cobran impuesto estatal sobre ventas: Alaska, Delaware, Montana, New Hampshire y Oregon. Sin embargo, solo Delaware y Oregon no aplican impuestos estatales generales a las compras minoristas ni tributos locales amplios al consumo, lo que resulta en un cargo de 0% en el supermercado.

En otros estados existe un impuesto general sobre ventas, pero los comestibles no preparados están exentos. Esto significa que productos como ropa o artículos de limpieza pagan la tasa general, mientras los alimentos básicos quedan excluidos. Para quienes dependen del Seguro Social o pensiones modestas, esta distinción representa una diferencia sostenida mes a mes.

Texas no grava los comestibles, reduciendo la carga del impuesto sobre ventas para familias y jubilados. En Florida, la ley también exime la mayoría de los alimentos destinados al consumo en el hogar, aunque otros productos sí pagan la tasa general. Nevada exenta comestibles y medicamentos del impuesto estatal sobre ventas, pese a que la tasa general promedio se ubica entre 6,5% y 7% en muchas zonas.

La ausencia de impuesto estatal no garantiza que todas las localidades estén libres de tributos. Investopedia advirtió que en Alaska los gobiernos locales pueden aplicar sus propios impuestos sobre ventas y, en algunos casos, incluir los comestibles. Según AARP, Oklahoma eliminó su impuesto estatal a los comestibles en 2024, mientras que Arkansas e Illinois lo harán a partir del 1 de enero de 2026, aunque en los tres casos seguirán vigentes los impuestos locales.

Kiplinger señaló que elegir el estado adecuado para la jubilación puede influir directamente en la estabilidad financiera, sobre todo en hogares que dependen casi por completo del Seguro Social. El medio recomienda verificar si el estado excluye los comestibles del impuesto estatal, revisar la tasa local en la ciudad o condado y sumar ese costo al presupuesto de jubilación antes de una mudanza.