El consumo en supermercados mostró señales de debilidad durante mayo, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec). Las ventas a nivel nacional alcanzaron los $2,50 billones, lo que representó una caída real del 0,7% interanual y significó la quinta baja consecutiva en esa comparación. En la medición mensual desestacionalizada se registró una leve recuperación frente a abril, con un avance del 0,9%.

De los 11 rubros que integran el relevamiento, ocho presentaron variaciones negativas respecto de mayo de 2025, según destacó un análisis de Politikon Chaco. Las mayores caídas se concentraron en Bebidas, con un retroceso real del 11,3%, y en Lácteos, que registró una baja del 5,4%. También mostraron descensos Verdulería (-4,1%), Limpieza (-3,7%), Panadería (-3,6%), Indumentaria (-2,7%) y Alimentos preparados y Rotisería (-1,6%).

En conjunto, los rubros que registraron bajas representaron el 73% de la facturación total de mayo, por lo que su evolución tuvo un peso determinante en el resultado global. En contraste, solo tres categorías lograron crecer en términos reales: Electrónicos encabezó las subas con un incremento del 17,6%, seguido por Carnes (10,9%) y Otros (10,5%). Estos segmentos, sin embargo, explicaron apenas el 27% de la facturación total.

A nivel territorial, diez jurisdicciones lograron registrar incrementos interanuales, lideradas por Neuquén (+7,6%), Río Negro (+4,8%) y San Luis (+4,1%). También mostraron subas resto de Buenos Aires, La Pampa, Ciudad de Buenos Aires, Santa Fe, Santiago del Estero, Mendoza y Córdoba. Las bajas más pronunciadas correspondieron a La Rioja (-12,2%), Misiones (-14,3%) y Corrientes (-22,7%).

Referentes del sector aseguran que "el consumo está difícil" y apuestan a marcas propias, en general más económicas, y continuas promociones para sostener los niveles de venta. Según datos de Scentia, el consumo masivo cerró junio con una baja interanual del 2,7% y una disminución mensual del 2,4%, llevando el acumulado del año a una caída del 2,9%.

En supermercados de cadena específicamente, el consumo cayó 2,6% interanual y 0,9% respecto del mes previo durante junio. En lo que va del año acumuló una retracción del 4,6%. El comercio electrónico, en contraste, continuó acelerando su expansión con un crecimiento interanual de 41% en junio.